Le week-end passé, j’ai eu le plaisir d’être invitée par le Restaurant des Bergers à Grilly, en France voisine, pour découvrir ce restaurant qui est tenu par un charmant couple, Sandra et Philippe, qui ont repris ce lieu il y a quatre mois. Installé dans la fromagerie Michelin, le couple a mis en place une carte délicieusement dédiée au fromage. Lire la suite
Misère de misère! Le week-end est déjà fini. Comme toujours, le temps a filé comme l’éclair! Mais avant de se préparer pour la nouvelle semaine, je profite encore des quelques heures qu’il reste pour me relaxer à fond avant une nouvelle semaine bien intense! Et pour ce faire, j’ai inauguré la jolie bougie de Guerlain que j’ai reçue. Lire la suite
En cette fin de semaine, je me suis lancée dans la lecture d’un des premiers livre de Patricia Cornwell, datant de 1992: IL ne restera que poussière. Le médecin légiste Kay Scarpetta enquête sur les meurtres de quatre couples qui ont été enlevés puis, retrouvés en état de décomposition avancée, plusieurs semaines plus tard, abandonnés dans les bois. Les corps sont dans un tel état que Kay Scarpetta ne peut pas définir la façon dont les victimes ont été tuées et l’enquête stagne depuis des années. Seulement, l’une des dernières victimes est la fille d’une des femmes les plus puissantes des Etats-Unis, numéro un de la lutte antidrogue. II faut donc trouver des réponses. La légiste, le FBI et la presse vont se lancer dans cette enquête pour trouver si cette jeune femme a bien été la victime d’un tueur en série ou d’une mise en scène visant à déstabiliser la mère qui brigue un poste encore plus important. Lire la suite
Aujourd’hui, je suis partie à la découverte d’un restaurant à Carouge qui me faisait de l’œil depuis longtemps: L’Olivier de Provence! Aussitôt entrée dans le restaurant, aussitôt projetée dans le sud! L’endroit est très sympa et la carte très courte comme j’aime! Mais aujourd’hui, je me suis laissée tenter parle le menu du jour! Je vous raconte cette belle expérience! Lire la suite
Pour débuter le week-end du bon pied, je suis partie à la découverte de l’institut Vanhove à Tannay, où j’ai eu la chance d’être invitée pour un soin. J’ai choisi de faire un soin du visage, car 1 ) c’est une spécialité de la maison et 2) cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un soin en institut et ma peau fatiguée en avait bien besoin. Je me suis donc rendue à Tannay en train (hyper facile avec le CEVA qui démarre devant ma maison) et me voici arrivée tout près de l’institut. Lire la suite
En ce début d’hiver, j’ai tenté pour la première fois les endives au jambon, un plat bien de saison, bon et facile à réaliser! Une recette particulièrement réussie à mon goût car les endives n’ont aucune amertume dans cette préparation. J’adore! Pour réaliser ce petit plat, il vous faudra 4 endives, 4 tranches de jambon, du fromage râpé. Pour la béchamel, 50 grammes de beurre, 50 grammes de farine, 75 cl de lait et une cuillère à soupe de crème. Et hop, c’est parti. Lire la suite
Cette semaine, je suis sortie dans le quartier où j’habite et sincèrement, cela ne m’arrive jamais. Avec une amie, nous sommes allées diner à la Tanière. Ce petit restaurant est ouvert depuis deux ans et ce fut sincèrement une très jolie très surprise. La Tanière propose de bons petits plats fait avec des produits de chez nous (la liste des fournisseurs du coin est d’ailleurs disponible sur le site) et avec des produits de saison. Je dois dire qu’avec tout ce qui se passe en moment, j’essaie de manger au moins de saison. J’ai donc beaucoup apprécié! Lire la suite
Il y a 75 ans cette semaine le camp d’Auschwitz était libéré, c’était donc la bonne semaine pour lire « Une Vie Bouleversée » d’Etty Hillesum. Il ne s’agit pas d’un roman. En fait, ce livre est composé de deux parties: Une vie bouleversée est le journal intime d’Etty Hillesum, une juive de 27 ans. Ce journal raconte son quotidien à Amsterdam sous le régime nazi avant sa déportation au camp de concentration de Westerbork d’où transitèrent 107’000 personnes, dont Anne Frank, vers les camps polonais. La seconde partie, Lettres de Westerbork, est sa correspondance dans le camp (vers l’extérieur du camp) où elle séjournera avant son départ pour Auschwitz en 1943 où elle mourra. Lire la suite
La semaine passée, je suis partie à la découverte d’un endroit fort sympathique à Genève: Les Ciboulettes. Dans ce petit restaurant, on y trouve des boulettes et rien que des boulettes qui sont réalisées avec des produits frais et locaux et qui sont cuites sans matière grasse. La carte propose plusieurs types de boulettes. Personnellement, j’ai choisi le menu découverte avec les 6 boulettes proposées: bœuf, poulet sanglier, agneau, gambas et vegan. Lire la suite
Je ne suis pas très rapide. J’ai besoin de temps pour me décider: je regarde, j’étudie, je compare, je pèse le pour, le contre. J’attends de voir si l’objet de mon désir résiste au temps et à ma mémoire, mais lorsque je suis sûre, je suis sûre et j’y vais. Avant les vacances de Noël, je me suis enfin décidée pour un petit pendentif en forme de papillon de Lalique. Je le voulais depuis que j’avais 18 ans. Il m’a donc fallu 20 ans pour me décider, mais bon… c’est bien la preuve que je le voulais très fort. Me voici donc totalement enchantée de cet achat. Lire la suite
La Bulle de Vero 