Avec ce temps frisquet et tout gris, j’ai bien envie de me planquer chez moi pour célébrer ce premier août! Et c’est exactement ce que je fais: je me planque sous une grosse couverture en laine avec un bon thé, un bon livre et une bougie Hello Candle qui diffuse le parfum « Rice Powder » réconfortant dans mon appartement. Lire la suite
Il y a quelques jours, je suis partie à la découverte du nouveau restaurant Calia qui se trouve du côté des Charmilles à Genève. Il s’agit d’un restaurant italien qui nous accueille dans un décor magnifique, tout vert, comme dans un jardin! Un voyage visuel a proprement parlé. Lire la suite
Bon… On ne va pas se mentir! Si comme moi, vous restez dans le coin cet été, ce n’est pas brillant. Ce n’est pas vraiment qu’il fait mauvais, c’est plutôt qu’on ne peut pas vraiment faire de projets, car on ne sait pas quand il va pleuvoir. Du coup, j’hésite, je tergiverse, je me tâte, je regarde le ciel et j’hésite encore! C’est extrêmement agaçant, surtout quand 3 gouttes finissent par tomber à 17h. Grrr!
Bon, si la pluie n’est pas au rendez-vous et c’est tout de même tant mieux, le soleil brille derrière les nuages et mine de rien, on bronze doucement! Doucement mais assurément! Donc le mode estival est bien activé et pour compléter ce doux bronzage qui colore mes épaules, j’utilise depuis plusieurs semaines déjà la Bronzing Collection de Nars! Lire la suite
Ce soir, je vous parle du premier livre que j’ai lu pendant mes vacances: Bretzel & Beurre Salé: Une Enquête à Locmaria de Margot et Jean Le Moal. Ce polar raconte l’arrivée de Catherine à Locmaria. Elle est alsacienne, a 50 ans et a décidé de recommencer sa vie en Bretagne en achetant une des plus belles maisons de Locmaria et en ouvrant un restaurant dédié à la tarte flambée. Lire la suite
Semaine de douceur pour moi! Je partage donc avec vous cette recette pour un petit déjeuner de princesse avec cette crêpe impériale à partager. Pour cette recette et pour 4 personnes, il vous faudra 25 cl de crème fraiche, 25 cl de lait, 100 grammes de jaunes d’œufs, 150 grammes de blancs d’œufs, 300 grammes de farine, 1 sachet de sucre vanillé et 150 grammes de sucre. Lire la suite
Avez-vous remarqué que pendant un an et demi, nous nous sommes badigeonnés de gel hydroalcoolique de la tête aux pieds en rentrant à la maison, en sortant des bus, magasins, supermarchés, voitures… et que tout d’un coup, c’est fini! J’ai remarqué cela au supermarché, car, malgré le fait que je sois vaccinée deux fois, je continue à chercher le petit distributeur d’alcool, mais j’ai noté que j’étais bien la seule. Les gens ont repris leurs routines d’avant Covid comme si rien ne s’était passé – les gens sont tellement bêtes! Et pourtant, je trouve que le petit geste du gel ou du savonnage des mains quand on rentre à la maison, quand on arrive au bureau ou quand on entre dans un restaurant ou dans un magasin, ce n’est pas un mauvais apprentissage et en ce qui me concerne, c’est devenu un automatisme. Je regarde mes mains différemment à présent, comme des armes de distribution massive de microbes. En effet, saviez-vous que 80% des microbes et bactéries se transmettent par les mains? Alors pourquoi stopper ce petit geste qui ne nous coute pas grand chose et qui fait toute la différence. Lire la suite
Cet été, j’ai pris deux semaines de vacances, mais je ne pars pas. Tout d’abord, car je vais donner l’intégralité de mon budget vacances au peintre qui va venir s’occuper de mes murs, maintenant que j’ai fini de décoller le papier peint! Ne vous méprenez pas: cela ne me chagrine pas! Mon appartement est très important pour moi et j’ai prévu de partir très loin en novembre. Ensuite, j’ai tendance à fuir la foule et quand je vois les masses se précipiter… absolument partout, cela me crispe et me donne envie de me terrer dans mon appartement. Mais je ne le fais tout de même pas, car j’ai trop peu de vacances pour ne pas en profiter, mais je reste du coup en Helvétie et j’essaie d’accomplir chaque jour une action bien sympathique. Chaque jour doit générer son lot de bien-être et de bonheur. Lire la suite
Début de vacances un brin nuageux, mais ce n’est pas cela qui va me miner le moral! Le soleil et le beau temps éclairent mon assiette. Pour bien commencer, j’ai choisi un plat gourmand, léger et surtout tout rose: un tartare de saumon & radis! Méga facile à faire et très rapide! Il vous régalera! Pour cette recette et pour 4 personnes, il vous faudra 600 grammes de saumon, super frais, sans peau, ni arêtes, 1/2 botte de radis roses, 4 tiges de ciboulettes, 1 citron vert, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. C’est parti! Lire la suite
Il y a bien des mois j’avais pris la résolution de lire tous les livres d’Agatha Christie dans l’ordre de parution des romans de l’auteure. Comme pour toutes les bonnes résolutions, j’ai de la peine à la tenir, mais je termine aujourd’hui le troisième livre de la reine du crime: Le Crime du Golf. Dans ce roman de 1923, on retrouve Hercule Poirot et Hastings qui se rendent en France en urgence, car Poirot a reçu un courrier d’un certain Monsieur Renault qui demande de l’aide pour une question de vie ou de mort. Mais quand les deux hommes arrivent, Renault est mort! On a retrouvé le corps de la victime dans une tombe improvisée dans un bunker, poignardé dans le dos. Lire la suite
C’est l’heure du goûter et j’ai préparé un bon petit cake maison aux pommes et à la crème fraiche! Je dois vous avouer que je suis assez fière de moi, car je le trouve super beau et j’en fais rarement d’aussi beau! Donc un cake avec beaucoup de pomme et de douceur! Pour cette recette, il vous faudra 3 pommes, 3 oeufs, 150 grammes de farine, 150 grammes de sucre, 75 grammes de beurre, 75 grammes de crème fraiche, 2 cuillères à soupe de gelée de thé (disponible chez Barton à Carouge) 1/2 sachet de levure chimique. Lire la suite
