Je vous parle dans cette rubrique de mes découvertes gustatives: artisans locaux ou grandes surfaces! Je recherche ces produits qui nous font voyager au pays du goût!
L’automne est bientôt là et pourtant l’été semble jouer les prolongations et cela est bien agréable. Pour jouer le jeu de mon côté, j’ai testé les marinades qu’Oliviers & Co vient de lancer. Il y en a 4: La Grecque, la Provençale, l’Italienne et l’Espagnole! J’ai testé les marinades espagnoles et grecques. Lire la suite
Parce qu’être bloggeuse est parfois une chose très difficile, ce week-end, pour vous, je dois tester les nouvelles plaques de chocolat Villars. Trois nouvelles plaques qui portent chacune le nom d’un de nos cantons, Berne, Lucerne et Fribourg dans une volonté de mettre les terroirs des Suisses à l’honneur. Lire la suite
Et voilà… je suis entrée dans le mood automne: bougie, soupe et gâteaux! Je suis prête! Ce weekend, j’ai fait un cake à la vanille et aux myrtilles! Un vrai petit régal! Voici la recette, si vous voulez tenter à votre tour ce dessert! Lire la suite
Le Week-end, c’est le moment de la semaine où on l’on peut prendre plus de temps pour soi. Prendre le temps de cuisinier pour faire des super petits déjeuners alors qu’habituellement, je prends un bol de céréales au bureau en lisant mes e-mails du matin. Bref… j’adore les petits déjeuners le week-end. Ce matin, j’ai pris le temps de faire quelques pancakes. Je vous donne donc la recette qui est super rapide à réaliser et délicieuse! Lire la suite
Hier avec une collègue, j’ai été à la découverte d’une épicerie fine qui me faisait de l’œil depuis quelques temps: Bruandises. Cet endroit appartient à la famille Bruand qui est déjà réputée pour sa fromagerie. Dans cette boutique, on retrouve donc des fromages, des tas de fromages! Lire la suite
Nous avons une nouvelle tradition au bureau. Un lundi de temps en temps, nous apportons une douceur le lundi matin pour rendre le début de semaine moins brutale. Aujourd’hui, c’est mon tour et j’ai décidé de faire des madeleines à la confiture de lait. Comme elles ont beaucoup plu, je vous donne la recette. Ainsi pour ces madeleines, il vous faudra un pot de confiture de lait nature ou parfumé (env. 8 c.s), 3 œufs, 130 grammes de beurre demi-sel fondu, 150 grammes de farine, 1cc de levure chimique et 130 grammes de sucre semoule. Lire la suite
Aujourd’hui, je vous parle d’une recette qui n’a l’air de rien mais qui est incroyablement délicieuse: un gratin de framboises! Pour cette recette ultra facile, vous aurez besoin de deux barquettes de framboises, 2 œufs, 4 grandes cuillères à soupe de sucre, 4 grandes cuillères de poudre d’amandes et 20 centilitres de crème! Lire la suite
