Allez diner chez Tierry Marx!

Restaurant le Camélia

Etant de passage à Paris en début de semaine, j’en ai profité pour emmener tous mes petits journalistes au restaurant de Thierry Marx, le Camélia. Quitte à voyager, autant en profiter pour découvrir les adresses qui me font rêver. Le Camélia propose une cuisine française traditionnelle. Attention, il ne s’agit pas du restaurant gastronomique du chef. Cela veut dire que tout est très soigné et délicieux mais qu’il est abordable pour tout le monde (Les entrées sont entre 19 et 24 euros et les plats entre 30 et 44 euros). Ce restaurant se trouve au cœur du Mandarin Oriental de Paris et offre un décor très moderne et sympathique – très lumineux aussi, ce qui est parfait pour les photos. Lundi soir, il n’y avait personne d’autres que nous et ce fut particulièrement agréable, car très calme et propice aux discussions! Lire la suite

La saison de la fondue!

Restaurant les Armures

La saison des fondues et des raclettes est ouverte, mais ayant grandi en partie sur le canton de Fribourg, impossible pour moi d’en manger de mauvaises. A Genève, j’ai peu d’adresses à vous recommander, mais une valeur sûre est « Les Armures » en Vieille-Ville. Et donc… on y mange de la fondue et de la raclette – il y a aussi d’autres choses, mais cela n’a vraiment aucun intérêt! Lire la suite

Petit lunch aux Acacias!

Restaurant L’Agape

Aujourd’hui à midi avec mes petites collègues, nous sommes allées découvrir un restaurant qui a ouvert au mois de juin: L’Agape. Ce très joli restaurant se cache bien au coeur des Acacias et il faut farfouiller un peu pour le trouver, mais cela en vaut bien la peine, car nous y avons passé un très bon moment. Je vous raconte donc ce moment très sympathique. Lire la suite

Comme chez les Belges!

Restaurant « Léon de Bruxelles »

Je ne vous parle pas souvent de chaînes de restaurants, mais aujourd’hui oui! Je vous parle d’une chaîne nommé « Léon de Bruxelles », qui a été créé à Bruxelles en 1893 sous le nom de la « Friture de Léon » et qui était un petit estaminet dédié aux moules et aux plats typiques belges. En 1989, le premier de Léon de Bruxelles ouvre ses portes à Paris et fait rapidement des petits partout en France. Lire la suite

Dîner chez Cyril Lignac!

Restaurant Le Chardenoux
de Cyril Lignac

Bon… vous le savez, je suis une grande gourmande et je regarde les émissions culinaires comme Top Chef et donc quand on m’a demandé d’organiser un dîner à Paris, j’ai saisi l’occasion de partir à la découverte d’un des restaurants de ces chefs rendus célèbres par la télévision. Pour ce voyage, j’ai choisi d’aller au Chardenoux, le restaurant de Cyril Lignac. Lire la suite

Dîner en altitude!

Restaurant « Flocons Village »

Pour une fois, je ne vous parle pas d’un restaurant tout près de chez nous, mais d’un restaurant qui se trouve à Megève. Il s’agit du bistrot « Flocons Village ». Cela faisait vraiment longtemps que je voulais y aller et ce week-end, nous avons pris le temps de le faire et j’en suis ravie, car ce fut vraiment une super expérience.
Situé au centre du village, ce restaurant est le petit frère du fameux « Flocons de sel », 3 étoiles Michelin, et comme son grand frère, il est dirigé par le chef Emmanuel Renaut. Ce cuisinier qui a grandi entre les vignes rémoises et les montagnes savoyardes a découvert rapidement le travail de la terre et les richesses de la mer. Il joue avec les ingrédients pour en faire de petites merveilles et point besoin d’aller dans le restaurant étoilé pour se régaler, le bistrot « Flocons Village » a fait frémir nos papilles de plaisir! Lire la suite