Restaurant Chou

Hier, j’ai été découvrir un endroit qui me tentait depuis plusieurs mois: Chou! Alors il ne s’agit pas de chou rouge, fleur ou autres choux vitaminés! Non, ce restaurant propose de sympathiques choux salés! Cela se présente comme un éclair, mais au lieu d’avoir une ganache, vous y trouverez du thon, de la truite fumée, de fromage de chèvre ou encore une création du chef!

Le restaurant propose des salades avec des choux ou des différentes formules. J’ai choisi la formule: soupe, salade, 1 chou salé et deux choux sucrés. Personnellement j’ai choisi le chou à la truite fumée et je me suis régalée. La soupe aux légumes était aussi très bonne et avec le temps frisquet, cela m’a requinquée!

C’était vraiment un repas équilibré et j’ai emporté les choux sucrés au bureau pour mon 4 heure!

Il y a de nombreux choux sucrés, mais j’ai choisi caramel beurre salé – un vrai régal – et cacahuète – pas mal, mais moins bon que le premier! Sincèrement, c’est une super adresse et j’aurai beaucoup de plaisir à y retourner!

Sachez encore qu’il est possible d’acheter les choux à emporter! Une super idée pour les soirées où la cuisine ne nous appelle pas!

Informations pratiques
Site Internet: https://www.chougeneve.ch/
Adresse: Chou, rue des Eaux-Vives 79 à Genève