Un peu de douceur!

Les nouvelles plaques de chocolat
de Villars

Parce qu’être bloggeuse est parfois une chose très difficile, ce week-end, pour vous, je dois tester les nouvelles plaques de chocolat Villars. Trois nouvelles plaques qui portent chacune le nom d’un de nos cantons, Berne, Lucerne et Fribourg dans une volonté de mettre les terroirs des Suisses à l’honneur.

A chaque terroir sa typicité : typé et frais pour le lait de Lucerne, lacté et fondant pour le lait de Berne, crémeux et caramélisé pour le lait de Fribourg. Chaque terroir a sa propre identité et sa propre recette. Des partenariats avec des laiteries de chaque canton ont été signés, afin de sélectionner, organiser les tournées et tracer le lait pour retrouver toute la typicité des notes aromatiques de chaque lait dans le chocolat.
Je les ai tous goutés et je dois avouer que j’ai un préférence pour le « Fribourg » crémeux et caramélisé. Peut-être parce que j’ai grandi sur ce canton! Quoi qu’il en soit, c’est mon winner

Enfin, chaque tablette est décorée d’une poya revisitée. C’est très réussi! Bref un plaisir aussi bon qu’esthétique! Et vous? Quel est votre canton préféré?

Informations pratiques
Site Internet: https://www.villars.com/CH/fr/nc/news/details/nd/les-laits-suisses-9.html

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