La Couronne des Rois
de Globus

Hier, c’était le jour de la Galette des Rois! Mais bon… je trouvais que ce serait un parfait petit-déjeuner pour ce dimanche! Alors chez moi, la Galette des Rois, c’est aujourd’hui! Saviez-vous que cette tradition remonte à l’Antiquité? Selon les informations que j’ai récoltées sur Internet, lors des Saturnales, dans chaque famille romaine lors d’un banquet, on désignait un esclave comme « roi d’un jour » en utilisant la fève dans un gâteau. Cela donnait au « roi du jour » le pouvoir d’exaucer tous ses désirs pendant une journée avant d’être mis à mort ou de retourner à sa vie servile. 
Cette tradition a traversé le temps et veut que l’on partage la galette en autant de parts que de convives! Si la tradition du partage de la galette n’a donc rien à voir avec la religion, elle est aujourd’hui associée à la célébration des rois mages.

Aujourd’hui, la galette prend de nombreux aspects. La plus connues est celle à la frangipane comme celle que j’ai choisie chez Globus. Elle est riche et délicieuse. Et le plus important… c’est que c’est moi la reine! L’année commence bien!

Informations pratiques
Prix: 18.90 CHF
Point de vente: chez Globus