Du miel de chez nous!

Miel brut genevois

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Il y a quelques jours, j’ai pris froid et si aujourd’hui les microbes s’en sont allés, je sens néanmoins que ma gorge a du mal à se remettre. J’ai donc choisi de mettre un peu de miel dans mon thé pour réconforter ma gorge irritée. En plus, cela donne un bon petit gout à mon thé! Mais dans ma volonté de partir à la découverte des produits locaux, j’ai choisi un miel genevois!

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Ce miel est produit par une apicultrice passionnée, Stéphanie, 42 ans et maman de deux enfants qui a mis des ruches un peu partout dans Genève: Avully, Jussy, Troinex, Confignon, Bernex, Cartigny, La Petite-Grave, Satigny-Château des bois, Vernier et Vessy!
Je n’ai pas rencontré cette Stéphanie, mais je trouve cool de pouvoir situer d’où vient ce que je mange et de savoir que cette femme tient à son produit et s’est investie pour le produire. Ce miel est très bon – bien que je ne sois pas une grande spécialiste. Il n’est ni trop sucré, ni trop fort! Parfait pour moi! De plus, j’aime sa texture solide!
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Enfin, le miel a des tas de bonnes vertus en plus d’être délicieux sur les tartines. Dans le cas présent, il m’aide à apaiser mon mal de gorge grâce à ses propriétés antibactériennes et c’est un antitussif efficace. Je serai donc bien bête de m’en priver!

Informations pratiques
Site Internet: http://mielgenevois.ch/
Prix: 14.90 CHF
Points de vente: à la Coop et chez Globus

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