Le burger by Chevrier!

Denise’s – Art of burger by Philippe Chevrier

La bulle de Vero - Chevrier (5)

Vous n’avez pas entendu parler de Denise’s? Mais non?? Bon… je vous avoue qu’il m’a fallu une année pour aller découvrir ce temple du burger, made by Philippe Chevrier! Suivez-moi: je vais vous donner faim!

La bulle de Vero - Chevrier (2)

Denise’s se trouve dans la zone des restaurants de Globus de Genève. Alors bien sûr, ce n’est pas l’endroit le plus glamour de la terre, mais je ne crois pas non plus que ce soit l’effet recherché! Il y a beaucoup de passage et c’est très vivant! Bref, autant dire que c’est très sympa et Philippe Chevrier a su personnalisé cet endroit avec des petites touches pour que Denise’s ne soit pas juste un fast food de plus!

La bulle de Vero - Chevrier (3)Parce que justement, ce n’est pas un vrai fast food, car on n’a pas envie d’aller vite! En effet, lorsque je m’y suis rendue avec une amie, on s’est assises et on a eu envie de prendre notre temps pour regarder, choisir notre repas et bavarder… et je peux vous dire qu’on l’a pris!
Alors bien sûr à la carte: burger, hot dog et salade! Vous pensez que ce n’est pas très original! Et ben non!

La bulle de Vero - ChevrierNon, vous dis-je, car ici les produits sont de première qualité et les burgers se déclinent à l’infini: asian chicken, bacon & cheese, basic, lamb’s, lobster rolls, rio, special denise (rossini), tuna summer, vegeterian ou encore la proposition du mois!

La bulle de Vero - Chevrier (8)Je vous avoue que j’ai été incapable de choisir et j’ai donc choisi le « gourmet burger », qui est en fait 4 mini burger (agneau, bœuf-bacon, homard et enfin bœuf- foie gras). Hummm… trop bon!!! Je me suis régalée! C’était vraiment excellent.

La bulle de Vero - Chevrier (7)

Il y a deux formules, vous pouvez commander simplement le burger (qui vient sans frite ) ou alors prendre le menu qui comprend une salade, un burger, une frite, un boisson et un dessert. Bien évidemment, le prix varie en fonction du menu. Et le tout soigné dans le moindre détail avec le ketchup et la mayonnaise faite maison! Je suis ultra fan!

La bulle de Vero - Chevrier (4)

Je n’ai testé que les burgers, mais il y a aussi des hot dogs et une formule petit déjeuner qui me tente et que j’envisage d’aller découvrir!

La bulle de Vero - Chevrier (9)Enfin pour terminer sur une note émouvante: Denise est le nom de la maman de Philippe Chevrier. Il lui rend hommage aujourd’hui, car c’est elle qui lui a donné le gout des bonnes choses! Si ce n’est pas une jolie histoire, ça…

Informations pratiques
Site internet: http://www.denises-burger.ch/fr/
Adresse: Grand Magasin Globus, Food Hall, Entrée Place du Molard, Rue du Rhône, 48 à Genève

2 réflexions sur “Le burger by Chevrier!

  1. Punaise mais je suis passée hier par la zone resto de Globus Genève et je n’ai pas fait attention… et maintenant j’ai faim, effectivement, à 11h30!!! Next time, ca fait trop envie en effet!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s